2017 / 08
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週に1回 お休みの日にまとめて作り置き
ちょっと手抜きさせてもらってます

本日の材料は…
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根野菜は湯がいて…葉物は炒めて…
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お肉やお魚…動物性たんぱく質はと~ちゃ&か~ちゃのご飯の時
色々欲しがるので 別にボイルして与えてます。

本当にこんなので良いのか…
疑問や不安 ちょっと悩んだことも有るけれど
奈知は5歳…今まで病気知らずなので か~ちゃ自分を信じてやってます。
ひなたが家の子になるまでは 奈知はカリカリフードでなくご飯粒を混ぜてました。

もし 災害にあったときなどカリカリフードしかなかったら…
不安でしたが ひなたのお陰でカリカリフードだけでも大丈夫になりました。
なので 試行錯誤してましたが これで一応安定してます。

もし「こんなのが良いよ」なぁんてお知りの方がおいでましたら
是非教えてくださいね。



カリカリフードを食べられだした奈知と
頑張ってご飯作ってるか~ちゃ
何でもガツガツ食べてくれるひなたに
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足腰を鍛える為&健康の為
ここ半年以上 夜のウォーキングを続けています勿論 奈知も一緒
雨の日は、お休み…無理せず しんどい時にもお休み…
でも 結構歩いて帰ったら楽になったりするんですよね
最近は、3km歩く間に500m位は軽く走ったり
奈知もと~っても楽しそうです

・・・・でも・・・・

奈知の場合
暑くなってきたのに また今年も全く水を飲もうとしません
勿論、ジュースとかも見向きもしないんです。
ならば、強制的に…
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お野菜を茹でたスープをオタマ一杯たしてみました。
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とりあえず スープをペロペロ
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ご飯もスープも完食してくれるようになりました。
ちっこの回数も増えてきて 良い感じ
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トイレシートも何日かに1回、PHチェックシートにしてみました
健康管理は100%とは言えないみたいですが ちっちゃな変化には気が付くかな

か~ちゃの場合
胃下垂だからなのか…
昼間食事をすると、お腹がしっくりこなくて、1日1食の日がほとんどでした
むくみも酷く1日で1~2kgの体重変動なんてザラ
毎日息も出来ないくらい背中も痛くて…
ならばと、朝昼に頂くであろう量を朝用意して…
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 *10枚切りの食パンでジャムサンド*ベビーチーズ2個*りんご1/8個
これを仕事の合間、パックの置き時間にモグモグ…次の準備しながらモグモグ
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たまには、お米も…
朝用意した物を夕飯までに食べ切るつもりで…
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ちょっと豪華な日も(笑)…
朝キッチンで準備をしていると お鼻のきく奈知が…
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気が付くと見つめられたりして(笑)
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あとで、りんごあげるね

…とこんなダラダラ食い昼食生活に変えてから
虫歯が心配なので、毎回デンタルリンスでくちゅくちゅ
ずっと胃腸が動いてるのか何なのか
体重も減り&むくみも無くなり&背中の痛みも無くなり&だるさも半減…
只今、体重も減ったまま変動無く維持できてます
か~ちゃには、ダラダラ食いが合ってるみたいです

と~ちゃの場合
独身の頃は、季節の変わり目ごとに風邪引きさんでした。
結婚してからここ何十年風邪引いたのは2~3回
毎年の血液検査も全て標準値
しかぁ~~~~し…ここ数年 スラックスがキツソウ
新しくするより身体を合わせていただきましょ(笑)
ウォーキングしてても一向にお腹は減っこまず
ならばと…
今まで夕飯は、デカ盛りにして好きなだけ頂いていたのを…
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1プレートならぬ 1トレィご飯に変えてみました
ご飯もお変わりなしだょ
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か~ちゃには、結構多く感じてきました(昼間ダラダラ頂いてるからかな?)
と~ちゃは、最初「こんだけ?」と言ってましたが…
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今では、お腹いっぱぁ~ぃ と ご飯を残すこともあります。
ん~~ 気持ちお腹減っこんだよな気もする
まぁ ゆっくりと減らしていってくださいな。


相変わらず楽しそうな奈知ですょ
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そぉだね なっちゃんお手伝い出来たらか~ちゃも嬉しいな
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こ~やって 奈知とお話しながらの夕飯作りは、楽しくて嫌でなくなってきました
なっちゃん これもお手伝いのうちだねありがと~
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なっちゃん起きてもうご飯できたよ~~

外食がめんどくさくなってきたお年頃
とにかく、何でもいいからちゃちゃっとやっちゃいますょ

その1
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スパゲッティは、ほんのり温かく…
ブロッコリーは塩ゆでせずにレンジでチン
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後であげるからね♪
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ぉ 今日も完食
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覚えてましたか
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ブロッコリー美味しいね
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後片付けまでの少しの時間ですが…
奈知もか~ちゃも至福の時ですょ~

その2
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はぃなもぅできるよ~
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ソラマメは、砂糖しょうゆで炊いてます
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その3
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今日は、キッチンの方を向いて
ずっと見つめられてます~
あんまり焦らさんといてょ
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できたっ
今日もなっちゃんのOKな物はないですょ~
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全身震わせてましたがなんとか我慢できました
えらかったね

その4
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か~ちゃの目玉焼き…着地しっぱい(泣)
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今日は、スナックえんどうあげるね
お塩してないから平気だょ
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ちゃんとお座りしてたらあげるょ

その4.5
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また パンが焦げてしまったまっ いっか(泣)
休日はいつも残り物 
と~ちゃは気付いてるのだろか

その5
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から揚げ専門店のから揚げです。美味しいのだ(笑)
でも…ワインは合わなかったわぃ

写真をちょっと斜めから撮ってみた
あらっなんだか美味しそうに見えるではないですか
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今日は、なんも食べれるのないょ…ざんねんね
お蕎麦 1本だけあげょっか


お料理の写真って、むつかしい
今後の課題だゎ…
いかに手抜き 簡単料理を美味しそうに撮れるか

1日で、嬉し楽しいのが【夕飯】と【ベッドに入った瞬間】
しあわせ~~
でもでも夕飯の前には、一番嫌な時間が…
毎日手抜き簡単ご飯ですょ
それでも と~ちゃも奈知も 
お家ご飯が好きって言ってくれるので
仕事終わると 集計もそこそこに取り掛かります。
毎日20分弱位の調理時間で…ささっと

その1
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カレーを沢山作ったときに分けて冷凍しておきます。
調理時間15分ほど
【アイスプラント】そのまま食べるとちょっと塩っ気があって
食感は「冷たい不思議」な感じです。
初めて頂きました…話のネタにどこかで見つけたらお試しあれ
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ダイニングテーブルは、デカイので
ベンチの横にちびテーブルを置いて座って食事してます
ちびテーブルとベンチの高さが一緒(笑)
…けど 奈知は間違ったことがないんです 不思議だわ~~

その2
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空き時間に下ごしらえをしているので、調理時間20分
冷凍うどんです。勿論さぬきうどん
かき揚げって、何故に沢山になるのかしら
いっただきまぁ~~~すと言う前に
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はやっ
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今日は、おうどんちびっとあげよう(笑)

その3
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下ごしらえ10分 調理時間20分
お気づきの通りか~ちゃは、大きなお皿にどかっと入れて
小皿に取りながら頂くのが【家族】って感じで好き
お洒落な盛り付けもしてみたいけど…センスないしなぁ~~(泣)
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奈知のご飯も一応テーブルに並べて、3人揃ったら
奈知用ランチョンマットに置いてあげます。
なので、テーブルを見つめっぱなし(笑)
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今日は、はやっぴかっ
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今日は、全部お味が付いてるので おしまいだょ

その3.5
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日曜日のブランチ 調理時間6分
お客様に頂いた【ごぱん】を焼いて
*しその葉と鳥照り焼き
*生ハムとポテトサラダ を挟んでみました
ごパンが焦げているのはスルー希望

その4
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この日は、さすがに 調理時間1時間 がんばった
お休みの日は、全く何もしないか
か~ちゃの機嫌よければ時間かけて何かしてます
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夕飯の写真撮り始めて気が付いた
メニューによって、日によって…
奈知の待ち方がちがう(笑)テンションもちがう(笑)

か~ちゃ

Author:か~ちゃ
か~ちゃん日記

家族:と~ちゃん
   か~ちゃん
   奈知
   ひなた

と~ちゃん
お誕生日:4月16日
お仕事:毎日頑張ってます
 優しくておっとりタイプ
 怒ると怖い

か~ちゃん
お誕生日:1月25日
お仕事:ちょっとだけ頑張ってる
趣味:アルトサックス
 負けず嫌い おこりんぼ
 でも優しいの♪

奈知(なっちゃん)
犬種:ヨーキー
お誕生日:2009.03.01
うちの子記念日:2009.04.04
年齢:5歳 性別:女の子
体重:2800g(2014.09現在)
 大人しくて甘えん坊
 抱っこが大好き
 自分は人間と思ってる

ひなた(ひなちゃん)
犬種:ヨーキー
お誕生日:2013.07.24
うちの子記念日:2013.09.23
年齢:1歳 性別:女の子
体重:2300g(2014.09現在)
 大阪から来ました
 大人しいけど悪戯っ子
 破壊大好き
 ちょっと甘えん坊
 パトロール好き

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